Стресс и еда: как правильно совместить

Как правильно питаться при высоком уровне стресса?
⠀
✅Старайтесь наблюдать за собой, быть осознанными. Опознав «заедание стресса», продолжайте есть, но просто осознавая: «Я делаю это не от голода, а из-за усталости и грусти». В следующий раз при возникновении тех же признаков попробуйте сказать себе: «Стоп! Это не голод, а усталость»
⠀
✅Важно научиться отличать эмоциональный голод от физиологического:
⠀
🖇Первый спровоцирован стрессом и возникает внезапно, вызывает специфический аппетит к определенной пище, голод не проходит при насыщении.
🖇Второй развивается постепенно, может быть удовлетворен разными видами пищи и исчезает при насыщении.
⠀
💁‍♀️К «пищевой аптечке» можно отнести:
⠀
🔹Творог жирностью не более 5% (50 г.);
🔹Белок яйца,
🔹мясо птицы без видимого жира и кожи (50 г.);
🔹Огурец, помидор, морковь, сельдерей.
⠀
Именно на углеводно-жировую пищу падает выбор в трудные минуты, поэтому не удивляетесь, если при попытке заесть стресс огурцом или творогом, вы отбросите его в сторону и обратитесь к шоколаду.
⠀
❗️Что происходит с организмом человека при отказе от мяса?
⠀
🔸Периодическая смена систем питания способствует обновлению клеток;
🔸Нормализует углеводный и жировой обмен;
🔸Происходят изменения рисунка кишечной микрофлоры с преобладанием флоры, способной синтезировать витамин В12 и другие;
⠀
❗️При этом важно помнить:
🔹Не вся растительная пища является полезной, к примеру, рафинированные крупы и промышленная выпечка с трансжирами не принесут пользу даже при отсутствии мяса;
⠀
🔹Если есть хронические неинфекционные заболевания (ожирение, сахарный диабет второго типа, заболевания желудочно-кишечного тракта, болезни сердца и другие), строгая диета может быть небезопасна для здоровья.